Aceites de cártamo

Aceite de cártamo linoleico crudo

Producto obtenido a partir de las semillas de Carthamus tinctorius de variedades linoleicas. Se caracteriza por un contenido elevado de ácido linoleico, habitualmente predominante frente al ácido oleico. Se presenta sin refinar, conservando el color, aroma y componentes propios de la materia prima; está destinado principalmente a refinación posterior o a formulaciones que admiten una calidad cruda. Sus principales destinos son alimentación, margarinas, complementos nutricionales, cosmética y preparados dermatológicos.