Aceites de semilla de comino negro

Aceite de semilla de comino negro prensado en frío

Prensado en frío

Producto obtenido a partir de semillas de Nigella sativa. Se caracteriza por ácido linoleico normalmente entre el 50 % y el 65 % y ácido oleico entre el 18 % y el 30 %. La obtención mecánica preserva mejor el carácter sensorial y los componentes naturales del aceite, por lo que se recomienda para aplicaciones que valoran su identidad de origen. Sus principales destinos son complementos alimenticios, cosmética y productos para el cuidado de la piel y el cabello.

Botella de aceite de semilla de comino negro prensado en frío

Ficha técnica

Denominación INCI
Nigella Sativa Seed Oil
Número CAS
90064-32-7
Nombre botánico
Nigella sativa L.
Origen
Mediterráneo oriental, norte de África, Oriente Próximo y Asia meridional.

Aplicaciones habituales

  • Envasadores
  • Industria alimentaria
  • Cosmética

Normativa

  • Legislación alimentaria aplicable en el mercado de destino
  • Reglamento (CE) n.º 1223/2009, si aplica