Aceites de cacahuete
Aceite de cacahuete refinado
Producto obtenido a partir de semillas de Arachis hypogaea. Se caracteriza por un perfil rico en ácidos oleico y linoleico. El refinado reduce olor, sabor, color, acidez e impurezas, proporcionando un aceite más neutro, estable y versátil para formulaciones industriales. Sus principales destinos son alimentación, fritura, margarinas, cosmética, masaje y excipientes farmacéuticos.

Ficha técnica
- Denominación INCI
- Arachis Hypogaea Oil
- Número CAS
- 8002-03-7
- Nombre botánico
- Arachis hypogaea L.
- Origen
- Asia, África y América.
Aplicaciones habituales
- Envasadores
- Industria alimentaria
- Cosmética
- Formulación industrial
- Industria farmacéutica (sujeto a especificación)
Normativa
- Codex Alimentarius CXS 210-1999
- Reglamento (CE) n.º 1223/2009, si aplica
- Farmacopea Europea (Ph. Eur.), si aplica