Aceites de cacahuete

Aceite de cacahuete refinado

Refinado

Producto obtenido a partir de semillas de Arachis hypogaea. Se caracteriza por un perfil rico en ácidos oleico y linoleico. El refinado reduce olor, sabor, color, acidez e impurezas, proporcionando un aceite más neutro, estable y versátil para formulaciones industriales. Sus principales destinos son alimentación, fritura, margarinas, cosmética, masaje y excipientes farmacéuticos.

Botella de aceite de cacahuete refinado

Ficha técnica

Denominación INCI
Arachis Hypogaea Oil
Número CAS
8002-03-7
Nombre botánico
Arachis hypogaea L.
Origen
Asia, África y América.

Aplicaciones habituales

  • Envasadores
  • Industria alimentaria
  • Cosmética
  • Formulación industrial
  • Industria farmacéutica (sujeto a especificación)

Normativa

  • Codex Alimentarius CXS 210-1999
  • Reglamento (CE) n.º 1223/2009, si aplica
  • Farmacopea Europea (Ph. Eur.), si aplica