Aceites de nuez de macadamia
Aceite de nuez de macadamia ecológico refinado
Producto obtenido a partir de nueces maduras de Macadamia. Se caracteriza por ácido oleico normalmente entre el 53 % y el 67 % y ácido palmitoleico entre el 16 % y el 24 %. El refinado reduce olor, sabor, color, acidez e impurezas, proporcionando un aceite más neutro, estable y versátil para formulaciones industriales. La calidad ecológica requiere materias primas certificadas, segregación, trazabilidad y la documentación correspondiente durante toda la cadena de suministro. Sus principales destinos son cosmética, cremas hidratantes, productos capilares, masaje y formulaciones regeneradoras.

Ficha técnica
- Denominación INCI
- Macadamia Integrifolia Seed Oil
- Número CAS
- 129811-19-4
- Nombre botánico
- Macadamia integrifolia Maiden & Betche y M. tetraphylla L.A.S.Johnson
- Origen
- Australia, África oriental, América y otras regiones subtropicales.
Aplicaciones habituales
- Envasadores
- Industria alimentaria
- Cosmética
- Formulación industrial
Normativa
- Legislación alimentaria aplicable en el mercado de destino
- Reglamento (UE) 2018/848
- Reglamento (CE) n.º 1223/2009, si aplica